שם בוטני: Panax Ginseng
שם לועזי: Ginseng
שם סיני: Ren shen
שם עברי: ג'ינסנג קוריאני
משפחה: קיסוסיים

רקע כללי:

• שורש הצמח Panax ginseng הוא אחד מצמחי המרפא הנמכרים והנפוצים ביותר בעולם. לג'ינסנג היסטוריה ארוכה המתועדת בשורשי הרפואה הסינית החל משושלת הקיסר האן לפני יותר מאלפיים שנה. כבר בזמן השושלת (206 שנה לפני הספירה) נכתבו טקסטים רפואיים על צמח הקרוי Sheng מאוחר יותר נודע הצמח כ Jen Shen שמשמעו "שורש גן העדן" או ג'ין סאן שמשמעו "צמח האדם" וזאת בגלל צורת השורש המזכירה גוף אנושי. ב 1883 נוסף לשם המין גם שם הסוג Panax – משמעות Pan היא "כל" ומשמעות Axos היא "מרפא". משמעותו של Panax ginseng אם כך הוא "צמח האדם המרפא כל".

• ג'ינסנג קוריאני נחשב "למלך האדפטוגנים" והוא הצמח העוצמתי ביותר בקטגוריה זו.

פעילות ידועה בספרות המקצועית:

• Adaptogen – אדפטוגן משפר את עמידות הגוף בפני לחץ מתמשך פיזי/נפשי, מחזק כללי, מאתן

• Nervine tonic – מחזק מערכת עצבים, מאזן את מערכת העצבים המרכזית, מווסת את מערכת העצבים ההיקפית

• Antidepressant – נוגד דיכאון, מעלה מצב רוח, וויסות נוירוטרנסמיטורים, משפר רמות סרוטונין, מעלה רמות דופמין

• Nootropic – תומך קוגנטיבי, משפר פעילות מוחית, לזיכרון לקוי, להפרעות קשב וריכוז ADD, דמנציה, אלצהיימר

• Stimulant – מניע דם, ממריץ, עייפות כרונית, פיברומיאלגיה

• Thyroid Stimulant – ממריץ בלוטת התריס, לתת תריסיות (היפו תירואיד)

• Aphrodisiac – מגביר חשק מיני גברים, מגביר חשק מיני נשים

• Immunomodulator – תמיכה במערכת החיסונית, מומלץ בעיקר במצבי חולשה כרוניים

• Male tonic – תומך במערכת הרבייה הגברית, משפר תפקוד מיני, הגדלת מסת שריר, נשירת שיער

• Cardiotonic – מחזק לב, משפר את פעילות הלב, שיפור זרימת הדם

• Digestive tonic – מחזק עיכולי, דיספפסיה, משפר פירוק וספיגת מזון, כאבי בטן, צואה שומנית, נפיחות ביטנית

• Hypoglycemic – מפחית רמות סוכר בדם, סוכרת סוג 2, סוכרת הריון

רכיבים פעילים בצמח:

Steroidal saponins*: ginsenosides: protopanaxatriol Rg1, Rg2 , Rf &-Re. protopanaxadiol  Rc, Rd, Rb1, Rb2

Polysaccharides: oligosaccharides

Minerals: Magnesium, Calcium, Iron

Amino acids: Arginine

• ספונינים סטרודיאליים: המבנה המולקולרי של חומרי מוצא אלו זהה למבנה המולקולרי של הורמוני הגוף, ובכניסתם אל תוך גופנו הם מאזנים (במצבי עודף יפחיתו ובמצבי חוסר יגבירו) את רמת הורמוני הדחק (אדרנל).

אינטראקציות, רעילות, תופעות לוואי, אזהרות והתוויות נגד:

• הצמח נטול רעילות. לא מומלץ לסובלים מחום עודף וזיעה מרובה. לא מומלץ לסובלים מיתר לחץ דם גבוה.

בטיחות שימוש בהריון, הנקה וילדים:

• הריון: בטוח לשימוש.

• הנקה: בטוח לשימוש.

• ילדים: בטוח לשימוש.

איכויות

• טעם – מתקתק

• מזג – מייבש

• טמפרטורה – חמים

פעילות מסורתית

• קבוצה – מחזקים, מחזקי צ'י.

• מרידיאנים – כליות, לב, טחול, ריאות.

• מעצים את צ'י הטחול – חוסר תיאבון, עייפות וחולשה, שלשול כרוני, איבוד משקל, תת-תזונה, צניחת איברים.

• מעצים את צ'י הריאה – קוצר נשימה (בעיקר סיבולת לב ריאה), צפצופים, שיעול, עייפות.

• מעצים את צ'י ויאנג הכליות – חוסר חשק מיני, אימפוטנציה, חולשה וקור של הגב התחתון והברכיים, זיכרון לקוי.

• תומך בצ'י ודם הלב ומרגיע את הנפש – דיכאון וחרדות, הפרעות שינה, רעד, בלבול.

*חשוב לדעת – יש 3 איכויות של ג'ינסנג קוריאני:

1. נקטף ומיובש לפני שמגיע לגיל 4 שנים – (מרבית השורשים בשוק נקטפים לפני גיל 4 שנים).

2. נקטף ונקלף בין 4-6 שנים – נקרא White ginseng נחשב לאיכותי ועוצמתי יותר וגם יקר יותר.

3. נקטף לאחר 6 שנים ועובר אידוי – נקרא Red ginseng נחשב לאיכות הגבוהה ביותר וגם היקר ביותר.

*ככול שהג'נסנג יותר בוגר כך הוא מכיל יותר חומרים פעילים – הג'ינסנוסידים יכולים להגיע עד לרמה של פי 3 בשורש בוגר מאשר בשורש צעיר!

חלקי הצמח בשימוש:

• שורש

אופני נטילה ומינונים:

• תמצית נוזלית: 1:3, 45% אלכוהול, 5-15 מ"ל ביום.

• תמצית יבשה: 80% ספונינים, 200-400 מ"ג ביום.

• אבקה סינית 5:1: 2-4 גרם ביום.

• בישול: 5-10 גרם ביום.

• כחלק מפורמולה: 30%-25%.

מחקרים:

• ניסוי קליני שנערך בפינלנד (1995), כלל 36 משתתפים והיה מבוקר בפלסבו. המטופלים קיבלו במשך 8 שבועות פלסבו, 100 מ"ג תמצית מהצמח או 200 מ"ג תמצית מהצמח. התוצאות הראו כי הצמח העלה את מצב הרוח, שיפר את הביצועים הקוגנטיביים והפחית את רמות הגלוקוז בדם לאחר צום כמו גם את משקל הגוף. המינון הגבוה יותר הביא גם לשיפור בפעילות הפיזית.

• ניסוי קליני בריטי (2001) מצא כי במינון של 400 מ"ג, צריכה חד פעמית של תמצית מהצמח מובילה לשיפור באיכות הזיכרון והריכוז למשך מספר שעות לאחר מכן. בנוסף דווח על ירידה במהירות התגובה בתום 6 שעות מהצריכה. הניסוי כלל 20 משתתפים צעירים ובריאים, נערך בתנאי סמיון כפול וכלל קבוצת ביקורת שקיבלה פלסבו.

• ניסוי קליני פולני (1999) בדק את ההשפעה של תמצית מהצמח על מהירות התגובה של 15 כדורגלנים לפני ובשיא האימון הגופני. הכדורגלנים עלו על אופני כושר מיוחדות ובאופן הדרגתי הגבירו את המאמץ הפיזי עד שהגיעו לצריכת החמצן המכסימלית (VO2max). כמו כן נמדדה רמת החומצה הלקטית (חומצת החלב). המשתתפים התבקשו לענות על שאלות במתכונת "מבחן אמריקאי" לפני האימון ובמהלך שתי הדקות האחרונות של המאמץ הפיזי. הניסוי התבצע בתנאי סמיון כפול וכלל קבוצת ביקורת. קבוצת המחקר קיבלה 350 מ"ג של תמצית מהצמח ביום למשך שישה שבועות. נמצא כי בקרב אלו שצרכו את הצמח התקצר זמן התגובה הן במנוחה והן במאמץ. בנוסף נמצא כי בעקבות הטיפול בצמח העומס הגופני שנקשר עם זמן התגובה הקצר ביותר, היה גבוה יותר לאחר הטיפול. לא חלו שינויים ברמות צריכת החמצן המכסימלית וברמות החומצה הלקתית. החוקרים הסיקו כי תמצית הצמח שיפרה את הביצועים הפסיכו-מוטוריים במהלך האימון, ללא השפעה על עצימות האימון.

• ניסוי קליני איטלקי (1996) בדק את ההשפעה של צריכת תמצית מהצמח למשך 12 שבועות שבמהלכם קיבלו המטופלים חיסון כנגד שפעת. הניסוי כלל 227 משתתפים שחולקו באופן אקראי לקבל פלסבו או 100 מ"ג תמצית תקנית של הצמח. הניסוי התקיים בתנאי סמיון כפול. כל המטופלים קיבלו חיסון שפעת בשבוע הרביעי לטיפול. לאורך התקופה שבין קבלת החיסון ועד סיום הניסוי 42 אנשים מקבוצת הפלסבו חלו בשפעת לעומת 15 בלבד בקבוצת המחקר. הבדל זה הוא בעל מובהקות סטטיסטית גבוהה. לאחר 8 שבועות מתחילת הטיפול עמדו רמות הנוגדנים בדמם של חברי קבוצת הפלסבו על שיעור ממוצע של 171 יחידות, בהשוואה ל- 272 יחידות בקבוצת המחקר. פעילות תאי מערכת החיסון המכונים Natural killers הייתה גבוהה כמעט פי שניים בקבוצת המחקר לעומת הפלסבו לאחר 8 ו-12 שבועות מתחילת הטיפול. רמת הבטיחות בטיפול הייתה זהה בשתי הקבוצות, ובסך הכול נרשמו תשעה מקרים של תופעות לוואי, שהעיקרית מבניהם הייתה ערנות יתר.

*המידע מתבסס על ספרות מקצועית ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי. התכנים נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית, או תחליף להתייעצות עם מומחה. פעילות הצמח אינה מהווה התוויה רפואית ו/או תחליף לכל טיפול רפואי/תרופתי אחר. בכל שאלה רפואית יש להיוועץ ברופא המטפל.