שם בוטני: Rhus glabra
שם לועזי: Sweet sumac
שם סיני: Wu Bei Zi
שם עברי: סומק / אוג
משפחה: אלתיים

רקע כללי:

• אוג הינו התבלין המפורסם – סומק, זהו שיח גבוה אשר נפוץ ביבשת אמריקה הצפונית. השיח מכיל אשכולות פרי עגולים בצבע ארגמן בעלי טעם חמצמץ אשר מבשילים מיולי עד נובמבר. בעולם קיימים למעלה מ 200 מינים של אוג, בארץ ישראל המין הנפוץ הינו – Rhus coriaria (אשר אהוב במיוחד לאכילה ע"י בעלי כנף) וברפואה הסינית נפוץ המין – Rhus chinensis, לכולם פעילות דומה והם ניתנים לשימוש ברפואת הצמחים. בעבר שימש כמקור לצבע טבעי בעיקר בתעשיית הבדים והצמר.

• ישנם אזכורים של שימוש בצמח על ידי הילידים האינדיאנים לטיפול בפצעים מדממים ויציאות דמיות, לשלשולים ובריחת שתן.

• ברפואת הצמחים המודרנית אוג משמש כצמח סופח לעצירה והפרשה עודפת של נוזלי הגוף, יציאות מרובות, הפרשות וגינליות, הרטבת לילה (ילדים ומבוגרים) ועוד.

• לטיפול בהרטבות לילה מומלץ ליטול בערב סמוך לשינה. לסובלים מיציאות רכות ומרובות מידי (כגון חולי מעיים דלקתיים) מומלץ לשלבו 2-3 פעמים בין הארוחות, להיות סבלניים ולתת לצמח זמן לעבוד, שינוי לטובה יכול להתרחש גם לאחר מספר שבועות.

• הידעת – יש הרבה תבליני סומק מזויפים בשוק שמגיעים בעיקר מטורקיה, הזיוף מורכב מעדשים טחונים, מיץ סלק וחומצת לימון ודומה מאוד בטעם ובמרקם לסומק האמיתי!

פעילות ידועה בספרות המקצועית:

• Astringent – מצמת, מכווץ, סופח, נוגד שלשול, נוגד דימום, הרטבת לילה, הזעת יתר, הפרשות וגינליות, דלקת חניכיים

• Antidiarrheal – נוגד שלשול, עוצר יציאות רכות ומרובות

• Hemostatic – נוגד דימום, מכווץ כלי דם, דימומים רחמיים, דימום אף, דימום חניכיים

• Vanotonic – מחזק טונוס ורידים, טחורים

• Nephritic – מחזק תפקודי כליות, טונוס חלש, בריחת שתן, הרטבת לילה, שלפוחית רגיזה

• Antioxidant – נוגד חמצון, נלחם ברדיקלים חופשיים, הזדקנות מוקדמת, שיער שיבה, נשירת שיער

• Antitussive – נוגד שיעול, שיעול ליחתי, מחזק את צ'י הריאות

• Hypoglycemic – מפחית רמות סוכר בדם, סוכרת סוג 2

• Antibacterial – אנטי בקטריאלי, נוגד שגשוג חיידקים, זיהומים ודלקות בדרכי השתן

• Antiseptic – מחטא כללי, מונע התפתחות זיהום, מטהר את הדם

רכיבים פעילים בצמח:

•   Polyphenols, Flavonoids, Gallic acid, Kaempferol, Quercetin, Tannins (25%), Limonene, Vitamin C, Resin

אינטראקציות, רעילות, תופעות לוואי, אזהרות והתוויות נגד:

• להיזהר מהמין סומק שפירותיו בצבע לבן כיוון שרעיל (נפוץ בארה"ב בלבד).

• להעלות מינון בהדרגה ולא מומלץ ליטול מינונים גבוהים מידי.

• לא מומלץ לסובלים מעצירות כרונית.

• לא מומלץ לסובלים מאצירת שתן.

• להיזהר במצבי עודף חומציות ו/או כיב עיכולי.

• להרחיק מנטילת תוסף ברזל.

בטיחות שימוש בהריון, הנקה וילדים:

• הריון: אין מידע בנושא.

• הנקה: אין מידע בנושא.

• ילדים: אפשרי לשימוש, להעלות מינונים בהדרגה איטית.

איכויות:

• טעם – חמוץ, מלוח

• מזג – מייבש

• טמפרטורה – קריר

פעילות מסורתית:

• קבוצה – מנקזי לחות.

• מרידיאנים – כליות, שלפוחית השתן, ריאות, כבד.

• מסלק לחות מהמחמם התחתון – דימום והפרשות וגינליות כרוניות, שלשול כרוני.

• מפסיק הפרשות ודימומים – שיעול דמי, שלשול דמי, וסת גדושה, ווסת ארוכה, אף דולף.

חלקי הצמח בשימוש:

• פרי

אופני נטילה ומינונים:

• תמצית נוזלית: 1:3, 45% אלכוהול: 2.5-7.5 מ"ל ביום.

• אבקה סינית 5:1: 0.5-1.5 גרם ביום.

• חליטה: 2.5-7.5 גרם ביום.

• כחלק מפורמולה: 20%-15%.
  *ילדים חצי מינון ממבוגר

*המידע מתבסס על ספרות מקצועית ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי. התכנים נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית, או תחליף להתייעצות עם מומחה. פעילות הצמח אינה מהווה התוויה רפואית ו/או תחליף לכל טיפול רפואי/תרופתי אחר. בכל שאלה רפואית יש להיוועץ ברופא המטפל.