שם בוטני: Nigella sativa
שם לועזי: black cumin
שם עממי: קצח השדה
משפחה: נוריתיים

פעילות הצמח:
1. אנטי אלרגי נשימתי – אנטי אסמטי, נזלת כרונית, קדחת עונתית, דמע.
2. מוריד רמות סוכר בדם – מתאים לטיפול בחולי סוכרת ולסובלים מרמות גבוהות של סוכר בדם.
3. אנטי פונגלי ופרזיטי – משמש כקוטל תולעי מעיים וכן יכול להשתלב בפורמולות לקנדידה.
4. ממריץ מע' חיסון – בשנים האחרונות עלה לכותרות כממריץ חיסוני בעוצמה בינונית עם דגש על מע' הנשימה ומע' העיכול.
5. מעודד ייצור חלב אם.
6. מחזק את פעילות שריר הלב (סימוכין מסורתי בלבד).
7. משלשל ומשתן עדין.

רכיבים נוספים בצמח:
א. חומצות אמינו: אלנין, ליזין, מתיונין, ארגנין, לאוצין ועוד.
ב. חומצות שומן: לינולאית (אומגה 6) אולאית (אומגה 9) פלמטית ועוד.
ג. ויטמינים ומינרלים רבים במיוחד קבוצת ה B וסידן.

תופעות לוואי והתוויות נגד:
להיזהר עם חולים הנוטלים תרופות לאיזון הסוכר (חשש מהיפוגליקמיה).
הריון: הצמח לא מומלץ לשימוש בהריון, אך ניתן לאוכלו כתבלין. הנקה: מתאים לשימוש.

על פי המסורת:
"הרגיל בקצח אינו בא לידי כאב לב" (תלמוד בבלי, ברכות דף מ' עמוד א').

טעמים ותכונות הצמח:
פיקנטי עדין
נטראלי
מזג קריר

חלקי הצמח בשימוש: זרעים.

אופני נטילה ומינונים:
תמצית נוזלית: 1:3, 45% אלכוהול, 2.5-5 מ"ל בוקר וערב.
בישול: כפית זרעים לכוס מים, 3-2 פעמים ביום.
מתכון למיצוי קצח בשמן זית 1:4: כותשים/טוחנים 250 גר' קצח, את הקצח מכניסים לתוך 1 ליטר (בקבוק/צנצנת זכוכית) שמן זית, מנערים 21 יום ומשתמשים בשמן באופן יומיומי 1-2 כפות בסלט. אין צורך לסנן את הקצח בגמר המיצוי.
כחלק מפורמולה: 30%-25%.

מידה/כמות

250 מל