שם בוטני: Cynara scolymus
שם לועזי: Artichoke
שם עממי : קנרס תרבותי
משפחה: מורכבים

פעילות הצמח:
1. היפולפידמי – ממריץ יצור מרה, מנקז כבד (כולגוג), לטיפול ומניעת טרשת עורקים.
2. מחלות כבד – צהבת, אבני מרה, דלקות כבד וכיס מרה, כבד שומני – לטיפול ומניעה.
3. משלשל ומשתן עדין – לעצירות קלה עד בינונית (אינו ממכר).
4. הפטופרוטקטיב – מגן ומשקם רקמת כבד, מתאים במיוחד לאנשים שסובלים מפגיעה ממושכת בכבד, אלכוהוליסטים, שחמת, כימותרפיה וכדומה.
5. אלטרטיבי – מומלץ לשלבו בפורמולות לניקוי ושמירת הכבד.

רכיבים נוספים בצמח:
חומר פעיל עיקרי סינרין – מעכב ייצור של כולסטרול בכבד.
סטרולים צמחיים: אשר מתחרים עם הכולסטרול על הספיגה במעיים וכן מפחיתים ספיגת מרה חוזרת.

תופעות לוואי והתוויות נגד:
יש לעקוב אחר אנשים הסובלים מאבני מרה, צהבת ומחלות כבד אחרות.
הריון: הצמח נחשב למתמיר (אלטרטיבי) ולכן לא מתאים לשימוש בזמן הריון.
הנקה: אפשרי לשימוש.

על פי המסורת:
הארטישוק עוזר לתקיעות של הכבד עם בעיות זרימת מרה. נחשב לאחד הצמחים המובילים לטיפול בעודף כולסטרול וטריגליצרידים – יש לתת לצמח זמן לעשות את העבודה (מינימום 3-6 חודשים של נטילה רצופה) ומומלץ לשלבו עם צמחים מסייעים נוספים.

טעמים ותכונות הצמח:
מריר
יבש
מזג קריר

חלקי הצמח בשימוש: עלים.

אופני נטילה ומינונים:
תמצית נוזלית: 1:3, 45% אלכוהול, 10-5 מ"ל בוקר וערב.
תמצית יבשה: 5% סינרין, 500 מ"ג בוקר וערב.
חליטה: כפית גדושה לכוס מים, 3-4 פעמים ביום.
כחלק מפורמולה: 30%-25%

מידה/כמות

250 מל